VIDEO PUBBLICAZIONI MIS 1.2.

VIDEO PUBBLICAZIONI MIS 1.2.

I video e le pubblicazioni presenti in questa pagina sono stati realizzati con il contributo del PSR 2014-20 che prevede la partecipazione comunitaria

MIS 1.2.A – i.d. 52140

VIDEO: L’AZIONE POLIVALENTE DELLA ZOOTECNIA BIOLOGICA NELLE AREE INTERNE TRA PRODUTTIVITA’ E CONSERVAZIONE DELLE RISORSE NATURALI – Guarda il video

VIDEO: LA PROMOZIONE SOCIAL DELL’AZIENDA AGRICOLA  – Guarda il video

 

MIS 1.2.A – i.d. 51823

VIDEO: Ristorazione in agriturismo: preparazioni per clienti con intolleranze e allergie EP 1

VIDEO:  Etichettatura dei prodotti cosa come e perché EP 2

VIDEO: Ricette alternative in agriturismo: la cucina vegetariana e vegana EP 3

VIDEO: Vendita diretta e mercati agricoli: un’opportunità per le aziende agricole EP 4

VIDEO: Agriturismi: valorizzare in cucina le erbe di campo (Proprietà e utilizzi) EP 5

VIDEO: L’ottimizzazione delle risorse attraverso il riutilizzo degli scarti di produzione per un aiuto all’ambiente e alla redditività aziendale EP 6

VIDEO: L’ospitalità in agriturismo: evoluzione e prospettive EP 7

VIDEO: Una coltivazione di nicchia per differenziare l’attività: lo zafferano EP 8

VIDEO: Coltivare tartufi, un’opportunità per aree montane e zone marginali EP 9

VIDEO: Diversificare le attività: la coltivazione dei piccoli frutti EP 10

VIDEO: Diversificare le attività in azienda: l’agricoltura sociale EP 11

VIDEO: Diversificare l’attività in azienda: la birra agricola EP 12

VIDEO : L’etichettatura dei vini in bottiglia

VIDEO: L’etichettatura delle conserve di frutta

VIDEO: L’etichettatura degli snack senza glutine

PUBBLICAZIONE:

sicurezza alimentare negli agriturismi

MIS 1.2.A – i.d. 51824

VIDEO: Easy Farm, la start up agricola: Gli aspetti tecnico burocratici 

VIDEO: Easy farm, la start up agricola: La sicurezza nei luoghi di lavoro 

VIDEO: Easy farm, la start up agricola: Gli aspetti previdenziali 

VIDEO: Easy farm, la start up agricola: Gli aspetti creditizi

VIDEO: Easy farm, la start up agricola: Gli aspetti tecnici legati al Psr 

VIDEO: Easy farm, la start up agricola: Gli aspetti tecnici legati alla Pac 

Pubblicazioni:

La remunerazione economica del metodo biologico

Il controllo delle erbe infestanti nel metodo biologico

Strategie di difesa di un vigneto biologico

 Tecniche di aridocoltura

Aspetti gestionali della conduzione di un oliveto secondo il metodo biologico

L’importanza della biodiversità in agricoltura

Il carbon farming nell’ambito della nuova politica agricola comunitaria

Le principali novità del nuovo regolamento europeo sull’agricoltura biologica

MIS 1.2.A – i.d. 51837

VIDEO

La bassa temperatura

Le basi – i fondi di cucina

Le salse di base

Emulsioni

La pasta secca

La pasta fresca

La pasta fresca ripiena

Il riso

La frittura

Panificazione diretta

Panificazione indiretta

I metodi di conservazione

I dolci: le basi

Cucina per celiaci

Taratura delle irroratrici

Controllo funzionale delle irroratrici

Corretta conservazione dei fitofarmaci

Corretto trasporto dei fitofarmaci

Utilizzo dei dispositivi di protezione individuale nell’utilizzo dei prodotti fitofarmaci

Valutazione comparativa dei fitofarmaci

Innovazione tecnologica al servizio dell’ambiente: raccolta dati attraverso i droni

Innovazione tecnologica al servizio dell’ambiente: l’analisi dei dati raccolti attraverso i droni

 

MIS 1.2.A – i.d. 52066

VIDEO: La coltivazione della patata nell’area montana dei Sibillini

VIDEO: La valorizzazione della razza Bovina Marchigiana

VIDEO: La biodiversità nelle coltivazioni arboree – la Mela Rosa dei Sibillini

VIDEO: Il settore vivaistico e le nuove frontiere del verde urbano

VIDEO: Manutenzione ordinaria delle macchine irroratrici

VIDEO: Le tecniche di confusione sessuale nella lotta integrata

VIDEO: L’uso dell’acqua nelle coltivazioni fuori suolo 

VIDEO: Il pecorino ascolano e le imprese ovine picene

VIDEO: La sicurezza informatica nella gestione dell’impresa agricola

PUBBLICAZIONE: CUCINARE IN CAMPAGNA LE ERBE AROMATICHE

PUBBLICAZIONE: I PRODOTTI DELL’ORTO

PUBBLICAZIONE: MARMELLATE CONSERVE CONFETTURE

PUBBLICAZIONE: CUCINARE IN CAMPAGNA: IL PANE

 

MIS 1.2.B – i.d. 50291

PIEGHEVOLE:  “Accordo Agroambientale d’Area: Il progetto”

PIEGHEVOLE: “Agricoltura bio-rigenerativa”

PIEGHEVOLE:  “Il ruolo dell’azoto”

VIDEO : Agricoltura biologica rigenerativa: procedure colturali e lavorazioni Guarda il video

VIDEO: Agricoltura Bio Rigenerativa in ambiente collinare Guarda il video

 

—————————- ANNO REALIZZAZIONE – 2019-2020-2021———————————-

MIS 1.2.A – i.d. 39359

VIDEO: PAC ed emergenza Coronavirus: prime misure di  contrasto Guarda il video

VIDEO: Covid e sicurezza alimentare Guarda il video

VIDEO: Sicurezza alimentare : materiali e oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti Guarda il video

VIDEO: Sicurezza alimentare: comportamento degli operatori Guarda il video

MIS 1.2.A -i.d. 39556

VIDEO : “Il PSR  e il ruolo dei consorzi di garanzia” Guarda il video

VIDEO : “Opportunità di vendita dei prodotti agricoli tramite vendita diretta, somministrazione non assistita, street food agricolo” Guarda il video

VIDEO : “La birra agricola: dal campo al boccale” Guarda il video

VIDEO : “Introduzione della coltura del luppolo: opportunità per le imprese” Guarda il video

VIDEO : “Canapa e suoi utilizzi in cucina: dimostrazione pratica” Guarda il video

VIDEO : “Diversificazione zootecnica e l’allevamento dell’asino” Guarda il video

VIDEO : “Enoturismo/ Oleoturismo” Guarda il video

VIDEO : ” Pac e assicurazioni” Guarda il video

VIDEO : “La fiscalità in agricoltura” Guarda il video

VIDEO : “Protocolli anticovid” Guarda il video

MIS 1.2.A -i.d. 39308

VIDEO : “Conservazione e rigenerazione del prodotto”  Guarda il video

VIDEO : “Preparazione dei piatti tipici delle Marche ”    Guarda il video

VIDEO : “Avviso pubblico ISI Agricoltura 2019-2020”    Guarda il video

VIDEO : “Gestione dei rifiuti nell’azienda agricola”          Guarda il video

VIDEO : “Principi base dell’autocontrollo alimentare”     Guarda il video

VIDEO : “Pan e fitofarmaci” Guarda il video

VIDEO : “Mercati  di vendita diretta” Guarda il video

VIDEO : “Innovazione tecnologica e agricoltura” Guarda il video

PUBBLICAZIONE :”Vademecum delle fattorie didattiche ” Sfoglia 

PUBBLICAZIONE : “La P.A.C. e la gestione aziendale”         Sfoglia 

PUBBLICAZIONE : “Il PSR e l’ambiente”                                 Sfoglia 

MIS.1.2.A – i.d. 39343

VIDEO : Il ruolo dell’agricoltura biologica nel green deal europeo guarda il video

VIDEO : La coltivazione della lavanda  guarda il video

VIDEO : Il miglio, una coltura arido-resistente guarda il video

VIDEO: Introduzione alle fattorie didattiche guarda il video

VIDEO: Lotta integrata obbligatoria e volontaria guarda il video

VIDEO: Storytelling per l’agriturismo guarda il video

VIDEO: Immagini e promozione del cibo contadino guarda il video

VIDEO: Corretta gestione dei rifiuti agricoli  guarda il video

MIS. 1.2.A – i.d. 39303

VIDEO: “Agevolazioni alla gestione dei lavoratori per le imprese agricole  a seguito del DECRETO LEGGE 17 marzo 2020”  Guarda il video

VIDEO: “La normativa del settore forestale e la ricaduta per le aziende” Guarda il video

VIDEO: “Modelli associativi di gestione forestale associata” Guarda il video

VIDEO: “Le filiere forestali legno e energia per promuovere l’economia locale” Guarda il video

PUBBLICAZIONE : “Il cliente che non paga: quali strumenti e contromisure per l’impresa creditrice” Sfoglia

PUBBLICAZIONE :  “La normativa del settore forestale e la ricaduta per le aziende” Sfoglia